Visar inlägg med etikett hkk. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett hkk. Visa alla inlägg

onsdag 20 januari 2016

Hemmet - läxa i hemkunskap v3

bädda - ibland 
kommentar: ingen i familjen brukar bädda alls, men om någon gör det så är det jag.

plocka undan saker - oftast
kommentar: när vi städar hemma plockar jag undan mycket.

damma - ibland

dammsuga - ofta
kommentar: Jag brukar dammsuga alla rum på ovanvåningen när vi städar och ibland även nedervåningen.

städa toaletten - sällan
kommentar: det är aldrig jag som sköter det.

tvätta - sällan
kommentar: det är aldrig jag som sköter det.

stryka - sällan
kommentar: vi brukar inte stryka några kläder alls…

handla mat - sällan
kommentar: det är oftast inte jag som sköter inköpen, men det händer då och då.

laga mat - ibland

diska/plocka in och ur diskmaskinen - ofta

Finns det fler saker du brukar göra hemma?
När mina syskon var mindre hände det ofta att jag behövde hämta och lämna dem på olika ställen (skola, fritidsaktiviteter osv…). Nu har de dock blivit äldre och jag brukar inte hämta dem längre. Fast min syster gillar inte att vara hemma själv, så ibland passar jag henne när ingen annan är där. Jag brukar även duka när någon annan lagar maten. Överhuvudtaget så har mycket för mig handlat om att ta hand om mina syskon. Jag har läst för dem, nattat dem osv… Men jag lagar även mat ibland och städar en hel del.

Har du någon speciell uppgift som du alltid tar ansvar för?
Det jag gör mest är nog att dammsuga. Väldigt länge har det varit min grej att göra när mina syskon har plockat undan sina saker på ovanvåningen. Det är bara nu, på sista tiden, som jag har behövt dammsuga nedervåningen en del också. 

bädda - typ ingen. Om någon, så är det jag.

plocka undan saker - alla

damma - mamma, pappa och jag

dammsuga - alla. Mest jag, mamma och pappa

städa toaletten - pappa

tvätta - pappa

stryka - ingen. Om någon, så är det mamma.

handla mat - mest mamma och pappa

laga mat - mamma, pappa och jag

diska/plocka in och ur diskmaskinen - alla

titta på tabellen och fundera över resultatet. Är det någon familjemedlem som gör mer än någon annan?
Jag tycker att mamma, pappa och jag gör ganska mycket. Pappa har flest punkter på listan, men sedan beror det förstås också på hur stora punkterna är. Mamma, till exempel, är den som lagar mest mat och det är något som tar längre tid att göra. Mina syskon, som nu är 9 och 12 år, tycker jag borde göra lite mer. När jag var 12 gjorde jag mer än vad min bror gör nu.

finns det andra uppgifter som någon i familjen alltid tar ansvar för?
Min brors uppgift är att ta ut soporna. Innan gjorde jag det, men nu har han tagit över. De gånger vi våttorkar (inte särskilt ofta…) så är det pappa som brukar göra det. Mamma brukar sköta trädgårdsarbete, förutom att pappa ibland klipper gräset. Att betala räkningar brukar också mamma göra.

Finns det uppgifter som ni oftast delar upp?
Att plocka undan saker som ligger framme brukar vi alla hjälpas åt med. Även att diska och fixa med diskmaskinen. Överhuvudtaget att fixa lite småsaker i köket brukar vi hjälpas åt med. Till exempel att plocka fram till frukosten, duka osv…

Är det någon familjemedlem som gör mer än någon annan?

Jag tror att det är mamma som gör allra mest, för hon har de jobbigaste uppgifterna. Pappa har fler, men mindre uppgifter. Jag gör en del och hjälper till så mycket jag kan och hinner och mina syskon gör inte så jättemycket. Det kan bero på att de alltid har varit så små och ingen riktigt förstår att de blir äldre och också borde ta ansvar nu. 

onsdag 25 februari 2015

Mat och religion

Judendomen
All mat som judar äter måste vara speciellt tillagad. Detta kallas att maten är kosher. Kosher är hebreiska och betyder tillåtet/godkänt. För att få lov att sälja koshermat måste den vara godkänd av en rabbin (ungefär som en präst) och ha en stämpel som bekräftelse. Vissa judiska myndigheter gör listor över vimlen mat som är förbjuden och vad som är tillåtet. Det är till exempel inte tillåtet för praktiserande judar att äta katt- och hundkött, blodmat eller skaldjur. Det är också strängt förbjudet att äta gris. 

All frukt är okej att äta. Några av de djur som är tillåtna är fiskar med fenor och fjäll, höna/kyckling, kalkon, gås och anka. Man får inte äta ägg från otillåtna fåglar, men från tillåtna får man. Fast om man hittar minsta lilla blod i det är det strängt förbjudet. Annat som är ok är älg, hjort och rådjur.

Reglerna är väldigt strikta, så det är viktigt att till exempel hålla koll på att koshermat inte görs i samma maskiner som förbjuden mat. Mat som inte får ätas kan även kallas treifa eller treif. 

En annan förbjuden sak är att blanda kött och mjölkprodukter.


kristendomen
Kristna har något som kallas nattvard och den delas ut i kyrkan under vissa gudstjänster. Då får man oblaten (en brödbit) som man doppar i vin. Brödet symboliserar Jesus kropp och vinet hans blod. 

Det är inte så många kristna som har speciella regler för vilken mat som är lämplig och vilken som inte är det eftersom Jesus upphävde många av de judiska matreglerna. Men vissa avstår från matfett och vin och ibland även kött 20 dagar före jul. Det är också några som fastar på onsdagar (det var då Jesus dömdes) och på fredagar (det var då Jesus dog).


Islam
För att visa vilken mat som tillåts för muslimer att äta används begreppet halal. Motsatsen (det som inte får ätas) är haram. Griskött är helt förbjudet inom islam och det beror på att gud har förbjudit muslimer att äta det. Detta orsakar mycket problem för muslimer i tex Sverige eftersom gris finns överallt här. Den kan till och med finnas utan att man vet det! för i vissa oljor kan det finnas ingredienser från gris och även i godis (gelatin) hittar man det djuret.

En annan viktig regel är att de djur man äter måste vara slaktade efter speciella regler. Djuret måste ha varit helt friskt när det slaktades och inte rivits av något rovdjur. Det får inte heller ens ha varit i kontakt med gris. Det är alltså väldigt små detaljer som kan påverka om en produkt är halal eller inte.


Hinduismen
Hinduismen finns mest vid Indien. Man anser att allt levande är heligt och därför är det väldigt vanligt att vara vegetarian inom den religionen. Men visst finns det vissa troende som ändå väljer att äta både kött (dock inte nötkött), fisk och ägg. En väldigt speciell sak är att kon är helig för hinduer och därför äter man inte nötkött över huvud taget. Men mjölken från kon anses vara väldigt bra, nyttig och ren. Men om mjölken blivit illa behandlad är det en helt annan sak. Då blir den syndig att dricka istället. 

Alkohol ska hinduer inte dricka och i flera delar av Indien är det till och med förbjudet.

En hel del mat kan vara ganska välkryddad och maten läggs på metallfat eller bananblad. Man äter med fingrarna, men använder bara höger hand eftersom den vänstra anses oren.

Eftersom hinduer vill samla på sig bra karma för att få ett bra nästa liv följer de dessa regler.


Buddhismen
Precis som hinduerna äter många buddhister inte något kött och är alltså vegetarianer. De tycker inte heller att djur borde dödas för att bli vår mat. De har även väldigt stor respekt för allt levande. Men Buddha menade att varje människa måste göra sina egna val och välja sitt eget sätt att leva. Detta gäller även i frågan om vilken mat man ska äta. Alltså kan ingen förbjuda en buddhist att äta kött. 

Men munkarna har en matregel. De får nämligen inte äta efter middagstid.




Källor: wikipedia, judiska församlingen i Göteborgs hemsida, hk-portalen, Hungrig.nu, religionsforskarna